うちの塩梅
うちの塩梅

ふつうの平日に続けられる、自然な暮らしの話

特集

温める

2本

土鍋の湯気、加湿器の湯気。温かいものがうれしい季節の話です。

炊飯器を使わずに、土鍋でごはんを毎日炊く。朝の手間はどのくらい?土鍋で炊くと、浸水と蒸らしの間は手が空きますが、火をつけてから止めるまでは、火のそばを離れられません。