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子どもにジュースは飲ませない? 禁止しないで、家に置かないだけにする飲み物の決め方

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文 うちの塩梅編集部

朝の食卓に置いた、麦茶の入ったガラスのポットと、空のコップ(イメージ画像)

スーパーの飲み物の棚の前で、子どもが紙パックのジュースに手をのばす。そのたびに断るのも、そのたびに買うのも、毎週となると続けにくいものです。ジュースを禁止にしなくても、家に常には置かないと決めておけば、ふだん飲むものは水やお茶が中心になります。置かないのは家の中だけ、と線を引くと、外で飲む機会まで断らずに済みます。ここで扱うのは、家族と同じ飲み物を飲むようになった子どもがいる家の、ふだんの飲み物の決め方です。体への影響や、何歳から飲ませるかの話は扱いません。

子どものジュースは、禁止しないで、家に置かないだけにできる?

できます。禁止は、子どもに守ってもらう決まりです。家に置かないのは、買い物をする人が決める、買い方の決まりです。決める場面が、子どもとのやりとりから、買い物かごに入れるかどうかに移ります。冷蔵庫に無い物は、家ではそもそも選びようがありません。

農林水産省が案内している食事バランスガイドでは、菓子と嗜好飲料を食生活の楽しみとして位置づけ、「楽しく適度に」というひと言を添えています。同じガイドの料理区分の考え方では、果汁100%のジュースは果物に、それ以外のジュースは菓子・嗜好飲料に数えます。甘い飲み物を、ふだんの水分としてではなく、楽しみの側に置く考え方です。

「ジュース」と「果汁入り飲料」は、何が違う?

パックやボトルの裏にある表示の「名称」の欄を見ると、果汁がどのくらい入っているかが分かります。食品表示基準の果実飲料の決まりを、青森県が事業者向けにまとめた資料をもとに整理すると、次のようになります。

名称の欄の書き方果汁の割合表示の決まり
○○ジュース、果実ミックスジュース100%砂糖類や蜂蜜を加えたものは「(加糖)」と書く。濃縮した果汁を水で戻したものは「(濃縮還元)」と書く
△△%○○果汁入り飲料10%以上100%未満△△に果汁の割合を書く。2種類以上の果物なら○○は「混合」
清涼飲料水など10%未満果実飲料には入らない。果汁の割合の書き方は、業界の公正競争規約で決まっている

名称の欄に「○○ジュース」と書けるのは、果汁100%の果実ジュースです。店の棚ではまとめて「ジュース」と呼ばれていても、表示の上では果汁100%のものと、果汁入り飲料と、それ以外の飲み物に分かれています。果汁100%でも、砂糖や蜂蜜を加えたものは名称に「(加糖)」と付きます。

ジュースを買うときは、表示のどこを見る?

名称の欄のほかに、見ておくと分かりやすい所が3つあります。

  1. 1栄養成分表示の炭水化物。富山・石川・福井の3県の消費生活センターが清涼飲料水を調べた結果では、糖類をどのくらいとるかは、栄養成分表示の炭水化物の値が目安になるとしています。
  2. 2その数字が、100mLあたりか、1本あたりか。同じ調べで、表示の単位が100mLあたりの品と、1本あたりの品が混ざっていたため、注意するよう書いています。数字だけを並べて比べると、量の違う物を比べることになります。
  3. 3「砂糖不使用」「糖類無添加」の意味。消費者庁は、これを糖類を加えていない旨の表示とし、「無糖」「糖類ゼロ」のような、糖類を含まない旨の表示とは別の基準を設けています。

「砂糖不使用」は砂糖を加えていないという表示で、糖類を含まないという表示とは別のものです。果汁100%のジュースに砂糖不使用と書いてあっても、栄養成分表示の炭水化物の欄には数字が入っています。

清涼飲料水という言葉にも、幅があります。同じ調べの資料では、食品衛生法の通知に沿って、清涼飲料水を乳酸菌飲料と乳・乳製品を除く、アルコール分1%未満の飲み物、と説明しています。調べた品にはスポーツドリンクと並んで麦茶も入っていて、ボトルのお茶も清涼飲料水の仲間です。名前だけで甘い飲み物かどうかは決まらないので、ここでも炭水化物の数字が手がかりになります。

家にふだん置く飲み物は、何にする?

冷蔵庫から出した、麦茶の入ったガラスのポットと、空のコップ(イメージ画像)

家に置くのは、のどが渇いたときに、すぐコップに注げる物にしておきます。冷蔵庫の扉の棚に、冷やした麦茶や水のポットが1本あると、手に取りやすい場所にあるのが甘くない飲み物になります。家でお茶を作る形なら、ボトルの飲み物を買い置きする量も減ります。

「常に置かない」の線の引き方は、家ごとに選べます。

  • 加糖のジュースだけを置かない。果汁100%のジュースは置く
  • ジュースは置かず、果汁100%の小さな紙パックを、出かける日の分だけ買う
  • 甘い飲み物は外で飲むものとし、家には水とお茶だけを置く

どの線にしても、決めておくのは買い物のときに何をかごに入れるかだけです。あとは冷蔵庫の中身が、その決まりを続けてくれます。

外でもらったときや、特別な日のジュースはどうする?

外で飲む分は、家に置かない決まりの外側に置いておきます。出かけた先でもらった紙パックや、行事の日のジュースまで断ると、決まりが家の外まで広がって、守るのが難しくなります。家に置かないのは家の中の話、と分けておくと、外では楽しめます。

もらって持ち帰った物は、冷蔵庫に置きっぱなしにせず、その日や次の休みの日のお楽しみとして飲み切ると、家に置かない形が崩れません。果実飲料には「開封後はすぐにお飲みください」のような使用上の注意が書かれているので、開けたら早めに飲み切ります。量の見当をつけたいときは、パックの栄養成分表示が1本あたりで書かれているかを見ておくと、1回でどのくらい飲むかが分かります。

暑い日や人が集まる週末に、ボトルのジュースを買い足す週もあります。その分を飲み切ったら、次の買い物でかごに入れない、そこからまた元の形に戻せます。冷蔵庫の扉の棚に、冷えた麦茶のポットが1本立っていれば、その日の飲み物の用意はもう済んでいます。

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